Menù di Natale 27 Dicembre, 2008
Posted by emmaci in ricette cucina etc..trackback
Antipasti:
Salame cotto e crudo
Insalata Waldorf Astoria
Carne cruda su letto di champignon
Salmone crudo marinato
Vol-au-vent con fonduta e spinaciPrimo
Crespelle di grano saraceno ripiene di prosciutto e formaggioSecondi e contorni
Stracotto di bue
Merluzzo al verde su crostoni di polenta
SarsètDolci
Panettone con gelato
Crema al mandarino






Che roba è un’insalata Waldorf-Astoria?
Buh, però è buona! :-p
Allora, gli ingredienti dell’insalata Waldorf-Astoria sono sedanorapa bollito, mele renette e mandorle, tutto condito con maionese. A me non ispirava niente, ma poi… yum!
A proposito, ne hanno parlato le Desperate Housewives nella puntata di venerdì!